Архив автора: Галина

Рецепт: тушеная рыба с картофелем Plokkfiskur

Опубликовано 16.02.2016 автором Галина

Уважаемые читатели, добрый день! В этой статье я расскажу, как приготовить популярное национальное исландское горячее блюдо из рыбы, которое называется Plokkfiskur (плоккфискюр). В переводе на русский язык

Рубрика: Кухня Исландии | Комментарии (10)

Рецепты блюд из морепродуктов

Опубликовано 27.01.2016 автором Галина

Góðan dag, друзья! Сегодня я предлагаю вашему вниманию исландские рецепты двух блюд из морепродуктов: салата с креветками и лангустов — гриль. Не секрет, что маленькая страна Исландия известна в мире 

Рубрика: Кухня Исландии | Комментарии (4)

Рождество 2015 в Рейкьявике

Опубликовано 30.12.2015 автором Галина

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я предлагаю вашему вниманию зарисовку из рождественского Рейкьявика. Я приготовила для вас фотографии, сделанные в предпраздничные и праздничные дни.

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | Комментарии (9)

Сага о котах Исландии — часть 2

Опубликовано 04.10.2015 автором Галина

Продолжение статьи, начало здесь. Однажды, героем сюжета новостей на исландском телевидении стал красивый чёрно-белый кот, живущий в Рейкьявике. Он промышлял мелким воровством.

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | 1 комментарий

Сага о котах Исландии — часть 1

Опубликовано 12.09.2015 автором Галина

Друзья, добрый день! Сегодня я расскажу вам о том, как живется в Исландии кошкам. К этим красивым, ласковым, но своенравным животным я отношусь неравнодушно, очень их люблю и имею опыт их домашнего содержания

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | Комментарии (3)

Светлые ночки, тёплые деньки

Опубликовано 13.08.2015 автором Галина

Уважаемые читатели, здравствуйте! В Рейкьявике постепенно заканчивается лето, замечательное, наполненное светлыми ночами, буйством красок и зелени, освежающе-прохладное северное лето. Весна 2015 года была

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | Комментарии (9)

Нога ягнёнка со сливочным соусом

Опубликовано 27.07.2015 автором Галина

Góðan dag, друзья! В этой статье я расскажу вам, как приготовить очень вкусное мясное блюдо, которое обожают исландцы и которое приводит в восторг иностранцев. За основу блюда берётся нога ягнёнка (по-исландски называется ламбалайри Lambalæri).

Рубрика: Кухня Исландии | Комментарии (7)

Музей Árbæjarsafn в Рейкьявике — окончание

Опубликовано 06.06.2015 автором Галина

Мы продолжаем прогулку по территории этнографического музея Аурбайярсапн в Рейкьявике. Начало рассказа—в предыдущей статье. В течение 3-х летних месяцев музей открыт ежедневно, в остальное время года

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | Комментарии (5)

Музей Árbæjarsafn в Рейкьявике — начало

Опубликовано 22.05.2015 автором Галина

В столице Исландии Рейкьявике есть замечательный этнографический музей под открытым небом. Он называется Árbæjarsafn (Аурбайярсапн).  Музей располагается на территории бывшей фермы

Рубрика: Жизнь в Исландии, обычаи и традиции. | Комментарии (3)

Исландские лошадки

Опубликовано 22.04.2015 автором Галина

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу о милых, дружелюбных и красивых животных, об исландских лошадках. О том, как им здесь живётся и как к ним относятся местные жители.

Рубрика: Природа Исландии | Комментарии (4)